Советский и белорусский боксёр. Заслуженный мастер спорта СССР (1988).
Родился 24 августа 1957 года в Витебске.
В 1985 году был признан лучшим боксером турнира СССР — США. В том же году стал бронзовым призёром первенства Европы.
В 1987 году завоевал Кубок мира по боксу, стал серебряным призёром первенства Европы.
В 1988 году стал олимпийским чемпионом, а по итогам года вошёл в список лучших спортсменов Белоруссии.
Вячеслав Яновский – единственный советский чемпион по боксу Олимпийских Игр в Сеуле.
После 1989 года завершил карьеру в любительском боксе и перешёл в профессионалы.
6-кратный чемпион Японии, чемпион Германии среди профессионалов.
В январе 1997 в Санкт-Петербурге выиграл бой у украинского полусредневеса В. Плотникова за звание чемпиона Паназиатской боксёрской ассоциации (ПАБА).
К 1997 году, после завершения карьеры, он имел результат в 30 побед, 1 ничью и только 1 поражение.
В 1998—2000 гг. – президент Федерации бокса Республики Беларусь.
Кавалер ордена Почёта (1988). Почётный гражданин Витебска (1988).
Один из витебских боксёрских клубов назван в честь Вячеслава Яновского.